Några högtider som kommer

Judarna har flera religiösa högtider på hösten:

ROSH HASHANA
Tid: 30 september 2008

Judiskt nyår 5768


Enligt judisk tradition skapades jorden på denna dag och det är vid Rosh Hashana Gud bedömer vad människorna har gjort under det gångna året, och beslutar vad som skall hända dem under det kommande. Under de tio dagar som sedan följer, mellan Rosh Hashana och Jom Kipur, finns tid för eftertanke och botgöring innan domen slutligen fastslås. Det är en tid för försoning.

Till sederna kring Rosh Hashana hör även en festmåltid, då man bland annat brukar äta runda bröd med honung (eventuellt socker eller salt, beroende på lokal tradition),  äpple med honung, söta bakelser, godis och alla möjliga söta frukter till exempel granatäpplen. Dessa rätter skall symbolisera önskan om ett sött och gott nytt år.



JOM KIPUR

Försoningsdagen. Det är den sista dagen av de tio botdagarna och är den heligaste dagen på det judiska året.
Denna helgdag börjar kvällen innan i synagogan med Kol Nidre, en urgammal juridisk formel. Man ber om att få bli lösta från alla de löften som kommer att ges under det kommande året, men som inte kan hålla. Detta gäller endast löften till Gud, löften, som är menade allvar med, när vi gav dem, och som man känner skuld över att inte kunna hålla. Löften människor emellan kan inte hävas genom bön, och försoning med Gud är inte möjlig utan att man bett de personer om förlåtelse, som man handlat orätt emot. Det tillhör Jom Kipurs regler att ovänner skall sluta fred, att ljus skall tändas för våra avlidna,

Dagen innan äter man en stor måltid före solnedgången. Man fastar från solnedgången till solnedgången nästa dag och det är oftast total fasta, dvs man äter och dricker inget under ett dygn. Då lagar man ånyo en stor festmåltid
Under denna dag stannar Israel. Det är i stort sett inga bilar på gatorna och israelisk TV och radio sänder inga program.
 

Barn under 9 år behöver inte fasta, fastan börjar vid 12 års ålder för flickor och 13 års ålder för pojkar, däremellan tränas barnen upp för att kunna fasta när tiden är inne för dem.


Dagen avslutas med att man blåser en lång signal, tekiah gedolah, i Shofarhornet efter den 25 timmar långa fastan.

I år börjar högtiden den 8 oktober.

SUKKOT

Sukkot  el. lövhyddohögtiden är en högtid som varar sju dagar, samt avslutas med ytterligare två helgdagar, shemini atzerett och simcat Torah. Sukkot betyder hydda vilket är högtidens viktigaste symbol.

Varje familj som kan, bygger hyddor med tak bestående av löv under bar himmel för att fira och minnas israelernas ökenvandring ur Egypten till landet Israel i Bibeln. Hyddorna måste vara placerade under bar himmel, vare sig de placeras på en större balkong utan tak direkt ovanför, eller i trädgården. Däri äter man dagens huvudmål varje dag under högtiden och om vädret tillåter sover man även där varje natt. Förr i tiden firades den samtidigt som vinskörden.

I år börjar högtiden den 14 oktober.

Jaha, vad blir kontentan av detta?
Den 8-9 oktober stannar det mesta av i hela landet och jag förmodar att det inte blir populärt att ta bilen på en tur kära Veronica och Gunilla som kommer och besöker mig (oss). Vad ska vi då hitta på???????
Jag lovar i alla fall att ni inte ska behöva fasta, ni ska både få något att äta och dricka!!!!!


Augusti

Vårt nya kök är ganska dåligt utrustat och hyresvärden tycker att det kan vi väl köpa själva så idag tittade jag efter en osthyvel på supermarket. Det fanns olika sorter men döm om min förvåning när jag hittade en hyvel som det stod Arla på. Fick lite hemlängtan.
Sökte på Arla på nätet:
Sveriges första mjölkandelsförening bildas på Stora Arla Gård i Odensvi socken i Västmanland 1881.
Och nu finns osthyvlar i Israel.Det är förunderligt!



Vi satt och pratade om julen igår och upptäckte till min förvåning att jag inte hade en aning om på vilken veckodag julafton infaller i år. Jag brukar ha ganska bra koll och tankar på ev ledigheter under mellandagarna. Men i år spelar det ju absolut ingen roll, eller hur? Jag kommer för första gången i mitt liv att inte fira jul och nyår hemma i Sverige. Det känns ganska stort.

Tyvärr blir det nog inte någon kräftskiva i år. Har inte sett till kräftor och det är ju inte så förfånade egentligen. Fast det är ju relativt nära till Turkiet. Men eftersom merparten av landet är korsher och skaldjur är förbjuden mat så snälla, ät en kräfta för mig med.

En sak som gör mig lite ledsen det är att den Salming bikini jag köpte någon gång i vintras som då var röd är nu så nära rosa man kan komma. Solen har verkligen gjort ett bra jobb med att bleka den. Det gäller också det mesta i klädväg man hänger ut för torkning.

Har jag berättat att vi har en jacuzzi hemma? Vi badade förra veckan och hela varmvattenförrådet gick åt (sitter på taket, värms upp av solen) och det var kallt vatten att duscha i sen.
Dessutom finns det en bastu, fast den har varken sittbrädor eller aggregat så jag vet inte om det räknas som en bastu. Förmodligen hade det varit skönt att ha en fungerande bastu i vinter.

Ultra-Ortodoxa Judar

Tack för den vänliga kommentaren, Vanja.
Den gav mig inspiration till att sammanställa detta:



De svartrockade, ultra-ortodoxa judarna, haredim, bor främst i Jerusalem. 50 procent av stadens judiska befolkning består av strikt ortodoxa judar
De har en livsstil som påminner om det liv judar levde i små byar i östra Europa före Andra Världskriget.

Kärnan av det religiösa Jerusalem finns i Mea Shearim. Kvarteret grundades 1874 och anses av många vara det striktaste judiska området i världen och kvarteret drar till sig horder av turister som hoppas på en glimt av detta gammaldags utomhus museum. Mycket som tillhör 1900-talet är förbjudet för invånarna i detta kvarter.

Men besökarna tillför mer oro än affärsmöjligheter för invånarna. För att slippa möta icke propert klädda kvinnliga turister och stora grupper av utomstående har områdets rabbiner affischerat väggar fulla med anslag både på engelska och hebreiska där man kräver att besökare respekterar de boende.

Detta betyder att man kräver att kvinnliga besökare bär kjolar som räcker nedanför knäna, att de inte har för kroppsnära plagg samt att blusar eller överdelar täcker skuldror och går minst över armbågarna. För män gäller långbyxor och skjortor (helst inte kortärmat). Kvinnor i minikjol och linne som stöter på en rabbin riskerar utan dröjsmål att bli kallad för prostituerad.


För utomstående är
 är det inte alltid så lätt att känna till skillnaden mellan de olika variationerna. Grovt kan man dela upp dem i två grupper; de som följer traditionell rabbinsk lära på ena sidan och chassider på andra sidan. Ordet chassid betyder rättfärdig eller from på hebreiska. Bägge grupperna är strikt religiösa men chassidismen har utvecklats i en rad olika grenar och sekter, de följer en gladare, mindre formmässig stil av judendomen och har ett nära, personligt band till Gud.


Varje ortodox religiös
jude visar sin tillhörighet via sina kläder. Man kan skilja dem åt genom de svarta rockarna (korta, långa, kritstrecksrandiga eller enfärgade), hattarna (höga eller låga, vida eller smala, med eller utan pälskant), strumporna (svarta eller vita, utanpå eller innanför byxan) och byxorna (se rockar). Till det kommer variationerna på skägglängd (kort, långt, trimmat, oansat). För de boende i området möter allt ovanstående inga problem. De vet genast vem de stöter på. För utomstående är det inte fullt så lätt. Det finns helt enkelt för många faktorer och kombinationsmöjligheter.


Chassidiska kvinnor har inte lika mycket att ta hänsyn till. De klär sig alla modest = blygsam, försynt; anspråkslös och visar inte upp en tillstymmelse till hud eller hår. Det enda de behöver bry sig om är om det räcker med att ta på sig en peruk och/eller täcka håret med en sjalett.



Texten är från Menorah, Förenade Israelinsamlingens tidning


4 augusti

Är ni tillbaka på jobbet?

Tänkte visa en bild över Tel Aviv



Det är en trevlig, modern stad som har satsat en del på höjden.
Det här kortet är tagit från den gamla delen av staden - Gamla Jaffa
Med Medelhavet alldeles vid knuten kan man kombinera sitt besök med både sol, bad och kultur och tillfredsställa olika behov.
Men se upp med vågorna. De är inte att leka med.

På väg hem:



Tyvärr är vårt nya kök sämre utrustat än det gamla så det blev naturligt att göra ett stopp vid AFFÄREN på väg hem.
Besökte även matshoppen. Någon köpte godis, någon annan hårdbröd!

Igår gjorde vi Maratonpromenaden i 38 graders värme. Det vill säga vi gick ner till centrum, genade så ofta vi kunde i trapporna men det var svårt att hitta den rakaste vägen på väg ner. Det tog en timme och fem minuter. På väg hem kunde vi lättare se var folk gjort stigar där det inte fanns trappor så det tog lika lång tid hem trots att värmen var intensivare och det var uppför.
Jag har ont i rumpan idag.
Slog i lilltån i vardagsrumsbordet igår. Har rejält ont ännu och det blir inte någon promenad idag. Typiskt.

Nu börjar vårt nya hem kännas som hemma. Jag uppskattar trädgården mycket. Lätt att sätta sig ute och läsa, hittar alltid skugga om man så vill. Det fläktar för det mesta och det är härligt att ligga och titta upp mot himlen och se palmernas grönska mot den blåa himlen. Jag gillar de färgkombinationerna.

ÄNTLIGEN!

Vi har flyttat, vi har försökt göra oss hemmastadda och vi har STÄDAT.
I Sverige verkar vi ha en helt annan syn på flyttstädning än i t ex Irland.
Jag hyrde en städerska som städade ut vårt gamla hem och det kändes väldigt lyxigt men skönt. Var ju ändå tvungen att städa lite innnan städerskan skulle komma!
Så flyttade vi de sista grejorna och börjar packa upp och försökte hitta de rätta platserna för sakerna och PLÖTSLIGT upptäcker vi hur himla smutsigt det är överallt. Och då pratar jag inte bara smutsigt på golvet som det lätt blir när man går ut och in med skor bärandes på flyttkartonger utan damm, damm under sängarna, på skåpen, i garderoberna och bakom byråer. Så himla trist. Det var bara att sätta igång med inflyttningsstäd.
På allt detta så var det sju bedrövelser innan Calle fick igång internet, men nu är vi med i matchen igen.

Det är en fin lägenhet vi har flyttat in i på många sätt bättre än den gamla, ljusare inredning (golv, badrum), större med vardagsrum och kök som hänger ihop. En trädgård som är underbar att sitta i. Men det finns också saker jag saknar, tvättstugan t ex. Den var större på andra stället och det fanns tvättho vid sidan om tvättmaskinen. Hängmöjligheterna ute var bättre. Soffan var bekvämare, tv:n större med fler kanaler.

Vi har gjort ytterligare en resa. Den gick till Tel Aviv torsdag-söndag. På fredag åkte vi till Jerusalem över dagen. Annars var det mycket sol och bad och mat.
Oskar åkte hem i söndags. Det blev tomt :( Rikard åker på tisdag. Hur tomt kommer det inte att bli då?

Livet rullar på. Promenader på morgonen, Magdans, Friskis & Svettisgympa, Kvällar på stationen med olika innehåll. Marockans matlagningskväll.

Det är augusti idag. Jag har snart varit här i  fyra månader. Vart tar tiden vägen?


Nej men oj då!

Vi vet att de finns uppe på Golan.
Vi vet också att de kan finnas i trädgården eftersom en svenska såg en hos sig i juni.
Vad vi kanske inte riktigt räknade med var att vi skulle hitta en inne i vårt hus!
Låt mig presentera:



SKORPIONEN

Rikard hittade den på golvet i sitt sovrum på tisdagskvällen. Den sopades snabbt ut men skadade ena klon och svansen i hanteringen så den avlivades ganska snart.

Den är inte farligare än en geting om du blir stungen av den, om du inte är allergisk vill säga.
De ligger och trycker på dagen, gillar inte solen och värmen. Mot kvällen blir de mera aktiva.
Uppe på ett av OP:ena (Observations post) på Golan har de hittat många skorpioner. Där kan de lura i handduken du tänker torka dig i efter duschen eller varför inte i toalettpappersrullen.
Här nere i stan tror jag att det är mera ovanligt att de letar sig in.
Just den här var  7-8 cm lång. Tyvärr vet vi inte vad den heter.

Vi tittar lite extra noga numera.


Semester

Ja, då var det äntligen dags för semester :)

Vi åkte först till Taba som ligger i Egypten, på andra sidan gränsen om Eilat. Vägen dit tröttnade man på ganska fort eftersom de sista 15 milen gick genom öknen och vi hamnade bakom en lastbil 
Vi bodde två nätter på ett flott resorthotell.
Röda Havet fanns ett stenkast bort med en massa "akvariefiskar". Det var vackert.
Hotelllet bjöd på solsängar, pooler, barer, restauranger och gym. Men själva Taba var litet och innehållslöst.

Vi fortsatte sedan mot Jordanien och Petra.
Det var nabatéerna som anlitade den tidens, ca 300 f.Kr, skickligaste stenhuggare och gjorde Petra till ett arkitektoniskt mästerverk = en fantastisk stad uthuggen i bergen. Man tror att det bodde 30 000 invånare där.
Vi åker nog tillbaka och ägnar mera tid åt att utforska staden.

Sista dagen på rullande fot åkte vi till Döda Havet och det är faktiskt sant som de säger att man flyter som en kork.
Titta bara:



Rekommendationen var att bara bada högst 15 minuter pga den höga salthalten.
Vattnet var 28 grader och kändes oljigt när man doppade sig och det sved som sjutton där man hade ett sår.
Möjlighet till lerinpackning fanns, provas nästa gång!

Några roliga skyltar vi såg som man kanske inte ser så ofta hemma:

                                                                 
Först går det uppför                                                 Helt plötsligt är det dromedarer vid vägen.



Sen går det nedför                           


Livet i Tiberias rullar på. Det kändes som att komma hem i söndags efter vår lilla utflykt.
Det är nu dags att flytta till en annan lägenhet. I helgen börjar vi bära några kartonger och på måndag går det stora flyttlasset. Mitt mål är att anlita en flyttstäderska men vet inte just nu om jag hittar någon.

Kalas

I lördags var vi på födelsedagskalas 40+1.
Mannen i huset fyllde 40 och yngsta barnet 1. Inte samma dag men bara några timmar emellan. Än så länge tycker dottern det är okej med gemensamt kalas.
Mitt i natten då det är närmare gryning än skymning var vi på väg hem. Denna familj bor halvvägs ner till stan och det är en bra bit att gå hem till oss. Vårt mål var att haffa en taxi på gatan. Den andra taxin som kom, stannade och chauffören sa:
"Hoppa in".
Men i taxin satt det redan tre stycken yngre män och eftersom vi hade både gitarren och en stor kylbag med oss så tackade vi nej.
"Jag  kommer tillbaka", sa chauffören och rivstartade.
Vi fortsatte att gå och så, efter några minuter, kommer taxin från andra hållet, signalerar, gör en u-sväng och stannar bredvid oss. Vi hoppar in, chauffören startar och säger:
"Ni äger en Volvo, visst?  Underbar bil, underbar bil"
Vi tittade på varandra och konstaterade att vi är berömda eller åtminstonde välkända i stan.

Kanske inte bara positivt?

Varmt eller..?

Här finns det bara två lägen:
VARMT eller VANSINNIGT VARMT

Varmt är det på morgonen i lägenheten då vi stiger upp och lämnar det luftkonditionerade sovrummet
Varmt är det också när man tränar på Orbitreken
Varmt är det om man sitter i soffan längst bort från AC:n = AC jättedålig
Vansinnigt varmt är det i bilen när den stått i solen ett tag
Vansinnigt varmt blir det om man är ute och rör på sig
Vansinnigt varmt är det mest hela tiden

Tänk att inte svettas på en hel dag
Tänk om man slapp sina hormonella svettningar ovanpå alla andra svettningar
Tänk att efter duschen inte börja svettas igen direkt
Tänk när man måste ha täcke i påslakanet
Tänk om det regnade en dag
Tänk, nästa sommar är vi i Sverige



Granatäpple i sin prakt.

Synagoga

Tänker berätta lite om synagogan.
Den är, som jag upplever den här nere, ganska liten och anonym. Det tog flera veckor innan jag förstod att det hus som ligger lite längre upp på gatan är en synagoga. När jag sen börjar förstå vad jag ska titta efter så ser jag att det i nästan varje kvarter ligger en synagoga.
Synagogan har ofta en åttaarmade ljusstake, Chanukkia, på taket .



En synagoga är en judisk samlingslokal avsedd förtillbedjan och religiösa studier
På traditionella synagogor ses ofta tolv fönster, som skall symbolisera de tolv judiska stammarna.
Tora, är en skrift som ingår i Tanakh, vilket är den hebreiska bibeln.
Varje synagoga har en Blimah (läspulpet) och ett Aron Hakodesh, ett skåp där torahrullarna förvaras
En synagoga är alltid byggd så att Aron Hakodesh står åt öster, mot Jerusalem.
En oljelampa skall hänga ovanför detta skåp. Lampan symboliserar den sjuarmade ljusstaken som fanns i Salomos tempel. Liksom dess mittersta ljus alltid hölls tänt så skall oljelampan alltid brinna.
I ortodoxa synagogor finns också en Mechiza en avskiljare som skiljer kvinnor och män åt under gudstjänsten..
Synagogor har byggts i alla möjliga stilar och storlekar.
I synagogan finns det bänkar som man sitter i under gudstjänsten. .
En  viktig symbol är davidsstjärnan som har sex uddar och står för att gud härskar överallt och att han beskyddar Israel från alla sidor. Denna symbol brukar man finna på synagogor.
Lördagen är gudstjänstdag hos judarna och då är det männen som skall infinna sig i synagogan. Kvinnor har inte samma plikt att närvara i synagogan som männen. 
Män som går in i synagogan måste bära kipa (en liten "mössa").
Man räknas som jude när man är född av en judisk mor,
Minst 10 män (ofta iförda kipah = tygmössor & fransade bönemantlar) måste närvara vid gudstjänsten  Hebreiska är det huvudskakliga språket.



Kipan

fästes på huvudets högsta punkt om man är manlig jude och ska gå i synagogan. Symboliserar Guds hand över människan. Hur kippan ser ut visar hur man är. En virkad kippa visar att man är reformvänlig, en svart betyder att man är ortodox och en glansig att man är liberal.

Måste korrigera ...

Måste korrigera mitt förra inlägg en smula.
Vi var tvugna att vara färdiggrillade till 19.10 och sen kunde vi fortsätta att sitta ute och prata, det var inga problem. Huvudsaken att elden var släckt till solnedgången.

En solskenshistoria:
Rikard skulle skicka brev hem till Sverige och han handlade kort och kuvert. Tyvärr kunde han inte köpa frimärke på samma ställe och efter en del gestikulerande förstod vi hur vi skulle hitta till posten. Utanför posten stod en ung kille, frågade vad vi ville göra och gav oss en nummerlapp. Vi hade nummer 608 och det var nummer 578:s tur att få hjälp.
Vi satte oss ner och njöt av luftkonditioneringen som stod på för fullt.
Efter kanske fem minuter hade tavlan tickat fram till nummer 580 och jag njöt inte lika mycket längre. Förstod att detta kommer att ta tid. Som en del annat också i detta land......
Reste mig och gick till den unga killen vid dörren och frågade om det fanns möjlighet att köpa frimärken någon annanstans.
"Nej, tyärr", svarade han samtidigt som en gammal man tog min arm och visade mig på kölappsmaskinen. Jag visade honom min nummerlapp och ojade mig över den kö som var.
"Jag ordnar det, sa han, följ mig"
Han gick fram till en lucka men fortsatte efter en liten stund till en annan lucka där det stod en kvinna, kanske nummer 580?
Han sa något till kvinnan bakom glaset, la fram pengar och fick frimärkena till Sverige.
Ville kanske inte direkt kyssa mannen men åtminstonde ge honom lite dricks men fick tillbaka det illa kvickt.

Ibland (ganska ofta) kan jag bli irriterad på de som vill gå före i kassakön. Jag vet hur lång tid det kan ta i kön och har jag frysvaror så vill jag hem så fort som möjligt.
Men visst blev jag oerhört glad när denna man struntade i kön och fixade de frimärken vi behövde. Undrar om någon satt på stolen och svor och muttrade för sig själv att det är då höjden att folk tränger sig före.

Glassbilen kommer!



En trevlig, lite metallisk, truddelutt hörs och glassbilen kommer körandes. Något barn här och där kommer springandes och handlar en glass av mannen i bilen. Han säljer både glasspaket och styckevis.
Hemma eller borta - glassbilar finns överallt.

MIDSOMMAR!
Nu blir det inte ljusare.
Nu blir det varmare.
Köpte medlemsskap i en Kibbutzpool idag. Så nu kan jag när som helst, mellan 9-19.30, besöka den och simma några längder, ligga och flyta på madrass eller bara vara i skuggan eller solen. Det blir bra.

Grillar ikväll hos en av de svenska familjerna. Vi måste vara klara med grillandet och ätandet till Shabbaten börjar ca 18.30. Då får vi flytta in och fortsätta firandet där.
Shalom på er = Hej på er

Åter

Ja, nu har jag återvänt till Israel efter en vecka i Sverige.
Vad blev det då av mina förväntningar och förhoppningar.

Visshet nr 1: Boka aldrig en flygresa med endast en halvtimmes transfer. Hela dagen gick åt på Rigas flygplats till att vänta på nästa flyg.

Visshet nr 2: Vädret är bättre i Israel! Jag längtade tillbaka ganska omedelbart.

Visshet nr 3: Det var många som ville träffa mig och det var vansinnigt roligt. Man borde vara borta oftare!

Visshet nr 4: Det verkade väldigt roligt att vara student.

Visshet nr 5: Jag satt kanske 60 minuter sammanlagt på terassen, jag plockade liljekonvaljer och blev stucken av några myggor. Jag har ätit smågodis och jag fick med mig allt som stod på listan av behövda saker. Jag köpte en t-shirt och blommorna var vattnade och golvet hade dammsugits. Dessutom var försäkringsbolaget och besiktigade vattenskadan. Den var ganska begränsad. Jag köpte också en ny diskmaskin.

Det var en mycket intensiv vecka och jag behöver nog en längre semester nu tror jag:)

Vilken lukt skulle ni konservera? Tänk om man kunde spara en lukt, ta med sig den och sedan släppa ut den när man känner längtan.
Kanske lukten av solen som bränner mot gatan? Kanske lukten av solvarm hud eller lukten av kväll i varma sydliga länder?
Jag har många bra luktkandidater och alla är från sommaren!
Jag tror jag skulle välja lukten som finns i en svensk skog en kväll, gran, björk, mossa, fukt, så typiskt svenskt. Känner ni lukten? Jag saknar den.

3 juni Vid Medelhavet

Ca en timmes bilfärd från Tiberias ligger Haifa och Medelhavet. Var där igår och idag.
Rent på stranden, bra med papperskorgar, stolar att låna gratis, gigantiska parasoller och restauranger med jämna mellanrum.
Var nästan själva.
Kanske börjar turistsäsongen lite senare. Det fanns flera hotell längst med stranden.
Höga vågor och undervattensströmmar gjorde att röd flagg var hissad. Men med jämna mellanrum fanns det badvaktstorn och badvakten var alert. En liten flicka drog ner sina badbyxor under vattnet och vakten sa genast något genom sin mikrofon och fort drog hon upp sina byxor.
Det fanns en liten barnpool också en bit upp på stranden. Även där satt en badvakt, kanske lite ambitiöst.



Den 8 juni, tidigt i ottan, sätter jag mig på planet hem för en vecka.
Jag har en lista med saker som skulle vara bra att få ned. Som till exempel Sambal Oelek, hummerfond, Adobe Photoshop, citronpeppar och hollandaisesås. Kanske köper jag med lite kaffe också om det ryms. Visst har de bryggkaffe här. Men bara en sort och inte på alla affärer och den är väldigt dyr, 79 kr för ett halvt kilo. De kör mest med Nescafé.
Under min vecka i Sverige tänker jag fira Rikards student, äta smågodis, träffa så många som möjligt, kanske gå in på H&M och köpa en t-shirt. Kläderna här är lite annorlunda - och små.
Naturligtvis tittar jag in på jobbet.
Kanske har Liljekonvaljerna slagit ut?
Kanske kan jag sitta på terassen och kanske ska jag slåss med en (eller två) mygga.
Det ska bli intressant att se om blommorna blivit vattnade och golvet dammsugits.
Det ska bli roligt att se om det verkligen går så fort som jag tror i kassakön på Coop.

Återkommer i bloggen om två veckor ungefär!


Kosher

Kosher betyder "lämplig" i bemärkelse att födan är tillredd i enlighet med de judiska matlagarna. Det övergripande skälet till att de finns syftar till att skilja människan från djuren. Människan är utrustad med ett intellekt och detta är till för att användas. Människan har ett särskilt ansvar just därför att hon är annorlunda. Människan kan bete sig disciplinerat i förhållande till något så heligt som mat, något man inte kan begära av djuren.

  1. Bara en del arter är tillåtna (kor, får, höns och fisk) medan andra (svin och skaldjur) är förbjudna. Det är möjligt att de förbjudna djuren har egenskaper som man ville ta avstånd från: rovfåglar är inte kosher, medan andra mer fridsamma fåglar är tillåtna.
  2. När ett djur slaktas, måste avlivningen ske så smärtfritt som möjligt. Det bör dock spela en roll för oss om vi har sett till att göra djurets smärta så liten som möjligt när vi utarbetade kompromissen att döda för att äta. Därför har Torah exempelvis en lag som förbjuder slakt av en kalv i dess mors närvaro.
  3. Man får inte blanda kött och mejeriprodukter i en och samma måltid. Också i det här fallet har det att göra med helighet, inte hälsa. När vi köper plastförpackat kött och mjölk i tetrapak har vi glömt var dessa livsmedel kommer ifrån. Naturen skapar mjölk i juvret på moderdjur för att de ska kunna ge näring åt sina nyfödda och hålla dem vid liv. Redan att döda ett ungdjur för köttets skull är en eftergift för den mänskliga lystnaden. Att äta köttet tillsammans med den mjölk som modern producerat är att förvärra grymheten. Som en följd serverar inte lagtrogna judar smör vid en måltid som innehåller kött eller häller grädde i kaffet efter en sådan måltid. De har också olika uppsättningar porslin och matsilver för kött- och mjölkmåltider.

Tillåtna djur (tahor) (5 MB 14:3-21)

  1.   Fiskar som har fenor och fjäll, d.v.s. de flesta. [Dock inte haj, rocka, stenbit, marulk, skaldjur av alla de slag, stör och dess rom (rysk kaviar), bläckfisk, sniglar och snäckor, t.ex.]
  2.  Fåglar av "hönsfågel"-typ, t.ex. höna/kyckling, kalkon, gås, anka, fasan, ripa, vaktel, duva [men inte rovfåglar, fiskmåsar, småfåglar av olika slag t.ex.]. Man får inte heller äta ägg av otillåtna fåglar. Man får äta äggen av tillåtna fåglar, men om ägget innehåller blod - det räcker med en liten prick - så får man inte äta det.
  3.  Fyrfotadjur som både har tudelade klövar och idisslar. Sålunda är t.ex. nötkreatur, får, getter, älgar, hjortar, rådjur tillåtna. Grisarna har klövar, men idisslar inte - alltså är de förbjudna. Hästar, åsnor, kameler, hundar, katter, råttor, kaniner etc. saknar klövar och de idisslar inte, alltså är de förbjudna.
  4.  Den enda insekt som är tillåten är arbe, nämligen den gräshoppsart som hemsökte Egypten (en av de tio plågorna). Eftersom vi idag inte vet vilken av alla gräshoppsarter som är arbe, avstår vi från alla gräshoppor.

Alkohol kan vara kosher, både cider, vin, öl och sprit

Taget från Judiska församlingens hemsida Göteborg och Sockholm

När man lever i ett samhälle som lever efter kosher"läran" kan man ibland stöta på viss problem.
De allra flesta affärerna säljer inte skaldjur och griskött, tex skinka. Vill man köpa det så måste man söka sig till de ryska handlarna som finns på några ställen i stan. Jag har inte sett fläskfilé någonstans ännu. Synd eftersom jag har en del riktigt bra recept.
Restaurangerna annonserar tydligt om de är en kosher restaurang. I så fall blandas inte kött och mejeriprodukter.
Den stora hamburgerkedjan har några restauranger, både i stan och utanför. Vill man ha en ostburgare där får man söka sig utanför stan. 


Lite av varje

Tiberias centrum ligger drygt 200 meter under havsnivån. Vi bor 5 km från centrum ,uppåt. Bilen får jobba i uppförslutan. Det visar sig på bensinräkningen. Bilen drar betydligt mer här än vad den skulle ha gjort hemma. 

Det finns trappor mellan husen som för dig upp eller ner en gata. Så istället för att  gå längst med gatan i serpentiner kan man ta trapporna. Ibland måste man gå lite längst med gatan innan man hittar trappan till nästa nivå. Man vinner ju lite tid på att gena men å andra sidan är det väldigt jobbigt att gå uppför.

Det är fyra nivåer ner till den lägenhet vi förmodligen kommer att överta i juli. Det är sju nivåer ner till plastflaskeinsamlingen och den ryska affären som säljer räkor och skinka. Hur många nivåer det är till centrum vågar jag inte ens tänka på. Har pratat om att gå ner någon gång.
Ner kommer man alltid. När vi ska hem från nivå sju har vi över 400 trappsteg att bestiga innan man full i svett kommer hem, kastar sig på vattenflaskan och undrar upprört varför man inte tog bilen.





Det finns en skog, Switserland forrest, som man kan ansluta till ca 150 meter från vårt hus. Det är en trevlig möjlighet till att slippa trafiken och den har en mängd olika vägar att välja på. Jag brukar försöka att gå där mest varje dag och Calle springer där. Det finns gott om fåglar och ödlor och en av tjejerna har sett en orm.
Det är också ett populärt ställe att ha picnic på med en strålande utsikt över sjön och bergen i bakgrunden.
Tyvärr verkar en del strunta i att plocka bort efter sig.



Man tömmer soporna på gatan två gånger i veckan. Gatan sopas reglbundet. Men det skräp som ligger mellan husen, i trapporna ner till nästa nivå, på grönområden och i skogen verkar ingen vilja ta sig an.
När jag gick i skolan gick vi ut och plockade skräp på byn. Kanske vore det en idé?

Nu har jag kommit på en sak jag saknar från Sverige: De ljusa kvällarna och nätterna. Jag hör ju att ni har vår eller kanske till och med sommar vissa dagar och ibland är det svårt att komma ihåg hur det är. Det var snö när jag åkte. Har tiden verkligen inte stått still?
Tänk att sitta på terassen och läsa långt in på natten! Tänk att sitta på terassen och njuta av ljuset långt in på natten! Tänk att ströva sakta i skogen en sen eftermiddag och känna alla svenska dofter!
Hallå vakna! De varma kvällar är lätträknade och ibland regnar det. Det är myggigt och infravärmen värmer bara huvudet och överkroppen. Fötterna blir till isbitar. Glömde det!
Men ärligt talat så saknar jag ljuset en smula.


24 maj Renovering

Grannen har satt igång med en liten renovering!!!!!!!!!!
Blåste ut det mesta i huset på en dag. Blir intressant att se om det blir klart innan vi åker hem.


Jag har tidigare funderat över det här med prisnivån i Israel. Jag skrev att det var riktigt billigt att åka buss men att handla mat är i praktiken lika dyrt som hemma om inte lite dyrare i vissa fall.
I veckan lämnade jag in Calles högtidsdräktsskjorta (långt ord!) på kemtvätt . Eftersom den har vissa stärkta partier kändes det onödigt att riskera något genom att försöka tvätta den själv. Jag hade kunnat hämta den nästa dag om jag velat. Vet inte riktigt vad de kan tänkas ta för en sådan tvätt hemma men här ville de ha 15 shekel som är ganska precis 27 kr. Det är väl iallafall billigt.

Att äta ute är också ungefär som hemma. Men att dricka vin till är billigare än hemma.

Här, som i så många andra länder, kan man köpa vin och sprit i vanliga matvaruaffärer. En flaska rött eller vitt vin härifrån Golan kostar från ca 27 shekel eller 48 svenska riksdaler. De har ett vitt vin, riesling, som passar väldigt bra till lax.

Vi var ju tvugna att tvätta bilen för det var en del fågelbajs på den. Dessutom regnade det en natt och det gjorde bilen väldigt smutsig. Vi hade fått tips om en biltvätt som kör med FN rabatt. Riktigt hur mycket det är vet jag inte men killen  tvättade och torkade bilen med handkraft i ungefär 15 minuter . För det tog han 25 shekel alltså 45 kr. Det tycker jag också är billigt. Finns det någon biltvätt som tvättar för hand längre i Sverige?

Mest varje dag luktar det brandrök här omkring. I förrgår brann det bredvid forbollsplanen halvvägs ner till stan. Stora lågor slog upp. Fortfarande i går rykte det från platsen. Som tur var låg vinden på åt ett annat håll så vi slapp lukten.
Igår hade vi öppet fönster för att få in lite luft och skapa lite korsdrag och då var det dags igen. Den kända doften av brandrök trängde in  Hörde sen att det brann bara några kvarter härifrån. Det är för det mesta små lokala gräsbränder som släcks relativt snabbt. Men lukten sitter kvar i näsborrarna flera timmar.

En fin dag runt sjön



Genesarets sjö är inte större, 21 km lång och 9 km bred, än att man på en knapp timme åker runt den.
I lördags gjorde vi en sån tur.
Längst med vägen finns det ett antal platser som, enligt Bibeln, har besökts av Jesus.
Vi besökte Tabgha där Jesus lär ha predikat ofta och gjort underverk. Kapernaum, där Jesus undervisade och där några av hans lärjungar bodde. Petruskapellet där Jesus lär ha visat sig för lärjungarna efter återuppståndelsen.
Vi gjorde dessutom ett besök på det ställe där det sägs att Jesus döpte sig i Jordanfloden. Det är en viktig kristen vallfartsort som även i lördags besöktes av troende som kavlade upp sina byxben och vadade ner i floden för att på något vis känna samhörighet.
I den gedigna souvenirshoppen som låg i anslutning kunde man köpa det mesta. Det jag direkt såg var små flaskor med Jordanflodens vatten i. Man kunde också köpa trepack flaskor - en med olivolja, en med vatten från floden och en med jord. Men flera av de damer vi såg vada ut i floden hade egna små flaskor med sig, modell vattenflaska, som de fyllde med det grönbruna vattnet. Jag undrar vilka planer de har för vattnet när de kommer hem?

Turistsäsongen har verkligen kommit igång då vi hade fullt sjå att hitta parkering till vår "skatt" bland alla turistbussarna.
Det verkar som om de flesta kommer med buss eftersom det fanns stora och utbredda bussparkeringar men få platser till personbilarna.
På kvällen var vi ute och åt på en restaurang i centrala Tiberias. Efteråt tog vi en öl på den pub som serverar från tapp.

Calle hittade den lilla kattungen, som har berört oss ett par dagar, död i trädgården i fredags. Den fick åtminstone en del omvårdnad och lite kärlek den sista tiden, då vi tvättade rent ögonen på honom och gav honom lite mat. Hans två syskon har vi inte sett till på ett tag men grannkatten har plötsligt fått två ungar till verkar det som. Vet inte säkert om det är "våra". Om hon har adopterat.
Men ett som är säkert är att ungar är sig lika oavsett om de kommer från djur- eller människoriket. Att leka och busa är en del av den naturliga uppväxten. Det som skiljer är väl hur länge man är barn. För en katt är det några månader, för en människa många år.


15 maj Lugn och ro

Man blir lite förvirrad.
Som jude firar man shabbat från fredag till lördag, se nedan, och sedan börjar en ny vecka med arbete på söndag.
Det är väldigt stilla och lugnt på lördagen och det man inte har hunnit eller kommit ihåg att handla på fredagseftermiddagen får man vara utan.
Sen på söndagsmorgonen brakar trafiken igång och det är liv och rörelse igen. Folk är på väg till sina arbeten och vi ligger i vår säng och undrar var har söndagsfriden tagit vägen?
En av svenskarna här nere berättade att det han mest uppskattar efter sitt halvår här är just att det är så fullkomligt stängt och tyst på lördagen.
Visst hade vi något liknande hemma på söndagarna för kanske 20 år sedan?
Kommer ni ihåg när varken Coop, ICA eller gallerierna hade söndagsöppet? Var det verkligen så?
Fanns det gallerier för 20 år sedan?
Kanske är det synd att detta har försvunnit? 
Ska vi verkligen behöva ha denna service nästan dygnet runt. Det är klart att vi anpassar oss efter de förutsättningar vi har runt omkring oss. Är det öppet handlar vi, är det stängt får vi låta bli.

Vi har tre helt underbara små kattungar på vår gård. De är omkring fyra veckor gamla och de har ett hårt liv framför sig. Deras mamma och pappa är, som så gott som alla andra katter här, mer eller mindre vilda. De äter vad de hittar i containrar och bland skräpet på gatan.
Den ljusa kattungen på bilden ligger helt avslappnad och sover med huvudet hängandes över stenblocket. De andra kattungarna var lite skygga, och tog det säkra före det osäkra, och sprang när vi närmade oss. Det är inte lätt att veta vem som är vän eller fiende!
Men den ljusa kunde vi ta upp och kolla lite närmare på och det visade sig att den hade ett svårt infekterat öga. Det var alldeles igensvullet och det verkar som om det andra ögat också är på väg mot samma öde.
Det barmhärtigaste hade nog varit att avsluta dess liv på jorden.
Någon självklar mamma har vi ännu inte sett, det vill säga någon som bryr sig om sina ungar och finns nära för att skydda och lära.
"Vi håller ihop" skulle väl vara en passande rubrik för denna bild.474181-25

Shabbat

Under fredag eftermiddag trappas verksamheten ner i stadens affärer. Affärsmännen och kvinnorna tar in de varor som står utanför butiken, låser dörren och går hem för att fira shabbat.
Det är stängt hela lördagen med undantag av en del små bazarer längst med strandpromenaden. 
I vilken utsträckning nöjesliv och restauranger också är stängda vet jag inte ännu.
Ska ut och äta på lördag få se om det lyckas.

Shabbat är beteckningen på den judiska vilodagen. Shabbat firas varje vecka, från solnedgången fredag kväll tills "tre stjärnor syns" på lördag kväll, för att ge möjlighet att begrunda världens skapelse. Shabbat har mycket stor vikt i den judiska religionen, vilket gör den till den näst viktigaste högtiden efter Jom Kippur.


Under Shabbat får - enligt traditionell judisk uppfattning - inget arbete utföras. Det är heller inte tillåtet att resa, att bära saker utomhus, eller att tända och släcka eld. Eftersom elektricitet anses som en form av eld är det enligt ortodox judendom heller inte tillåtet att sätta på eller stänga av ström. Dessa förbud får endast brytas för att rädda människoliv. Konservativ och i synnerhet progressiv judendom har mildrat dessa regler kraftigt.

Shabbatsfirandet inleds med att någon av de närvarande kvinnorna (i en familj hustrun) tänder levande ljus och läser en välsignelse över dem. Finns inga kvinnor närvarande utförs ritualen dock av en man. I en familj välsignar därefter fadern barnen och läser den aronitiska välsignelsen.

Att tända shabbatsljusen är en av de få religiösa handlingar som traditionell judendom ålägger kvinnor.

Under fredagskvällen äter man också en liten festmåltid, som inleds med kiddusch, ett helgande av Shabbat, genom att man läser välsignelser över vinet, det särskilda sabbatsbrödet challah samt Shabbat.

Lördagsmorgonens gudstjänst anses som veckans viktigaste i de flesta riktningar av judendomen. Det är då man läser veckans parasha, ett avsnitt ur Torah. Efter läsningen ur Torah läses också en haftarah, en profettext.

Shabbat avslutas med en ceremoni som kallas Havdalah. En bägare med vin hålls upp och ett ljusarrangemang bestående av minst två sammanflätade ljus tänds. Sedan läses en text där gränsen mellan Shabbats helighet och den övriga veckan markeras. En liten dosa med väldoftande kryddor räcks runt bland de församlade, som sedan håller upp händerna mot havdalahljuset och låter det reflekteras på naglarna. Sedan dricker man ur vinbägaren. På vissa håll finns en tradition att spara en sista del av vinet för att släcka ljuset i. Till sist sjungs sångerna Elijahu Hanavi om profeten Elias, och Shavuah Tov, "en god vecka".

Taget ur Wikipedia - den fria encyklopedin


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0